置地酒店餐饮美食

雅致的就餐体验餐饮美食

Amber、Amber 包房、SOMM、MO Bar、PDT、志魂及凛割烹的设计新颖前卫,在酒店餐饮总监 Richard Ekkebus 的领导下,供应匠心独具的现代美味,充分满足您挑剔的味蕾。

显示:

现代美食

Amber

午餐
中午12:00 – 下午2:00
晚餐
下午6:00 – 晚上9:00
私人餐厅早餐时间
早上7:30 - 上午10:00
私人餐厅午餐时间
中午12:00 – 下午2:00
私人餐厅晚餐时间
下午6:00 – 晚上9:30
电话
+852 2132 0066

Amber 供应渐进式菜肴,以精湛厨艺烹饪创意美食,为宾客打造纯正风味。

For any restaurant reservations, please note that the reservations terms and conditions will apply.

预订或通过其他方式使用餐厅服务,即表明您确认同意文华东方酒店集团(“MOHG”)隐私政策,且您同意由 MOHG 处理您的个人信息,包括收集、保留和使用您的姓名、联系详情、其他个人信息(可能包括医疗状况等敏感数据)、交易数据和人口统计资料(“PI”)以便 MOHG 向您提供所需服务。您有权申请访问、修改、删除和撤销您对处理 PI 的同意,可通过发送电子邮件至 dataprivacyofficer@mohg.com 或邮寄信件至中国香港鲗鱼涌华兰路18号太古坊港岛东中心8楼联系MOHG的数据隐私官。您提供的任何 PI 均为自愿提供,如果您选择不提供您的 PI,可能将无法访问或获取所需服务。出于向您提供此等服务的目的,MOHG 将和 MOHG 公司全球网络以及协助 MOHG 管理您 PI 的服务提供商分享您的 PI,其可能会被传输至您居住地以外的其他国家/地区并进行处理和存储(包括 EU/EEA 之外的国家)。对于在线预订,请注意须遵守第三方供应商适用条款。

精选葡萄酒、清酒及法式小酒馆美食

SOMM

早餐
早上7:30 – 上午10:30(周一至周五)
早上8:00 – 上午11:30(周六至周日)
午餐
中午 12:00 – 下午 2:30
晚餐
下午5:30 – 晚上10:30
葡萄酒和清酒
下午5:30 – 晚上11:30
最晚入座时间
打烊前15分钟
最晚点餐时间
与打烊时间相同
晚餐
晚上9:00 – 10:30
电话
+852 2132 0055

全新的休闲用餐体验,以葡萄酒和清酒为特色。

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全天候餐厅

MO BAR

早餐
早上7:00 – 上午10:30(周一至周五)
早上7:00 – 上午11:30(周六至周日)
午餐
上午11:00 – 下午3:00(周一至周五)
鸡尾酒
早上7:00 – 凌晨1:00(周一至周三)
早上7:00 – 凌晨1:30(周四至周六)
早上7:00 – 晚上11:30(周六)
餐饮美食
下午3:00 – 晚上11:00
早午餐
中午12:30 – 下午2:30(周六和周日)
电话
+852 2132 0077

从精美的早餐到深夜的鸡尾酒,享受时尚精致一整天

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深夜的鸡尾酒

PDT

鸡尾酒
下午5:00 – 次日凌晨1:30(周一至周四)
下午5:00 – 次日凌晨2:00(周五至周六)
下午5:00 – 次日凌晨 12:30(周日)
电话
+852 2132 0110

私密的酒吧理念与标志性的纽约鸡尾酒吧完美融合,一切尽在 PDT (Please Don’t Tell)。

寿司

志魂

午餐
中午12:30 – 下午2:00(周一至周六)
晚餐
下午6:00 – 晚上8:00/晚上8:30 – 晚上10:30(周一至周六)

米其林三星传统江户前寿司

志魂餐厅由 Sushi Yoshitake Limited 运营。
如需了解更多信息或进行预订,请致电+852 2643 6800联系志魂餐厅预订客服。

现代日式料理

凜割烹

午餐
中午12:30 – 下午2:00(周一至周六)
晚餐
下午6:00至晚上8:00/晚上8:30至晚上10:30(周一至周六)

在精致休闲的用餐环境中品味新鲜的现代日式料理。

凛割烹餐厅由 Sushi Yoshitake Limited 运营
如需了解更多信息或预订,请致电 +852 2643 6811联系凜割烹预订客服。

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