Istanbul

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul propose une sélection soignée de restaurants, bars et salons, chacun mettant en valeur différents styles culinaires dans un cadre élégant au bord de l’eau. Les hôtes peuvent profiter de concepts gastronomiques renommés, tels que le Novikov Istanbul, connu pour sa cuisine asiatique et italienne pleine de saveurs, ainsi que d’autres options de restauration méditerranéennes et internationales raffinées au sein de l’hôtel.

Des repas décontractés, servis tout au long de la journée, aux en-cas légers et aux soirées plus sophistiquées, les hôtes n’ont que l’embarras du choix. Les menus font la part belle aux ingrédients de saison et revisitent avec modernité des saveurs classiques, tandis que les bars et les salons de l’hôtel proposent des cocktails élaborés avec soin, des vins raffinés et des rafraîchissements l’après-midi.

Plusieurs des restaurants de l’hôtel permettent de profiter pleinement de son cadre exceptionnel au bord de l’eau. Novikov Istanbul et Bosphorus Lounge offrent tous deux une vue sur le Bosphore, tandis que plusieurs restaurants et terrasses disposent de tables en extérieur et de grandes baies vitrées donnant sur l’eau. Ces espaces pittoresques constituent un cadre élégant pour un repas en journée, un apéritif au coucher du soleil ou une soirée au bord de l’eau.

Une tenue élégante et décontractée est de rigueur dans tous les espaces de restauration de l’hôtel, afin que les hôtes se sentent à l’aise tout en préservant une atmosphère raffinée. En soirée, une tenue plus habillée est de mise, en particulier dans les restaurants signature.

Oui. Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul propose des options de restauration privée, pour les réceptions et les événements de groupe, avec des menus sur mesure et un service personnalisé. Les équipes dédiées aux événements et de restauration de l’hôtel sont disponibles pour mettre en place une formule adaptée à chaque occasion.

Nous vous recommandons de contacter notre équipe à l’avance afin de discuter des modalités relatives aux repas privés et aux événements, adaptées à vos besoins.

L’équipe est heureuse de répondre aux diverses demandes alimentaires, en s’adaptant notamment aux régimes végétariens et végétaliens ainsi qu’aux besoins nutritionnels particuliers. Les hôtes sont invités à en informer l’équipe du restaurant à l’avance afin que les plats puissent être préparés avec soin et attention.