新加坡文华东方酒店中庭

新加坡

灵感源自新加坡，为奢华体验而打造

根植于传统并凝结于社区的崭新精神。在庆祝新加坡建国60周年的SG60活动临近之际，欢迎下榻新加坡文华东方酒店，欢度弘扬当地故事、经典美食和重要联结的精彩庆典。
cocktail

新加坡文华东方酒店位于滨海湾中心地带的优越位置，都市魅力精髓与我们隽永的待客之道在此汇聚。

 

近四十年以来，我们为无数宾客和忠实客户打造了非同凡响的住宿体验，助其探索新加坡的非凡魅力。我们的设计深深根植于我们发源的这片土地，从其土生华人 (Peranakan) 传统和“花园城市”广为人知的自然景观中汲取灵感。

 

随着新加坡60周年国庆的到来，我们诚邀您来此共庆佳节，享受奢华住宿体验、意义非凡的当地合作项目和沉浸式文化活动。

以奢华入住体验致敬新加坡

享受两晚为庆祝新加坡60周年国庆而精心设计的入住体验，获享专为家庭时光打造的贴心服务，领略烟花表演的壮丽景致。

下榻新加坡文华东方酒店，领略滨海湾花园的独特魅力
SG60：共庆非凡时刻
这项节庆住宿体验专为家庭宾客打造，让世代亲友齐聚，共度美好度假时光。我们贴心周到的服务内容丰富，涵盖我们特色“非凡新加坡”体验中的小宾客 SG60主题礼遇，以及“小小主厨大师班”参与机会和 embu 餐厅供应的每日早餐。
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在新加坡文华东方酒店观看滨海湾烟花绽放景观
SG60：非同凡响的烟花观赏体验
体验新加坡60周年国庆的精彩潮流活动，在我们的奢华客房或套房中沉浸观赏滨海湾的壮丽烟花表演。登录或加入尚扇荟 (Fans of M.O.)，获享 SG60主题欢迎礼遇、embu 餐厅的每日双人早餐和专属礼遇，享受美好难忘的住宿体验。
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与社区共庆新加坡 - 怀旧美食之旅

新加坡文华东方酒店 embu 餐厅中由彭主厨烹制的客家米苔目
在 embu 餐厅的彭主厨

2025年7月18日 - 19日和8月8日 - 9日

 

我们很荣幸能邀请到知名的新加坡主厨彭国强 (Pang Kok Keong)，为宾客呈现其在法式甜点和传统客家美食方面的精湛烹饪技艺。作为向其客家祖根的致敬，彭主厨将烹制一道特色菜肴——米苔目 (Mee Tai Mak)。这碗美味的手工米粉搭配软嫩的猪肉片和酱菜，在浓郁的肉汤中慢煮而成，饱含由彭主厨提炼的客家烹饪精髓。

 

下午6:30 - 晚上9:30

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新加坡文华东方酒店 embu 餐厅中由阿嬷传承烹制的麻糬和芋泥
embu 餐厅的阿嬷传承

2025年7月4日 - 5日、11日 - 12日、25日 - 26日和8月8日 - 9日

 

阿嬷传承 (Ah Mah’s Legacy) 的创始人 Shiny Phua 融合创新与传统，继承其祖母的传统烹饪技艺，以新一代健康和现代的风味焕新呈现经典龟粿。

 

为庆祝新加坡60周年国庆，Shiny 将在酒店的特别快闪餐厅中展现其精湛的技艺，宾客可以品尝到手工麻糬（Muah Chee，一种裹满花生碎的软糯、有嚼劲的糯米球）和芋泥（Orh Nee，一种口感浓郁丝滑的山药泥）。

 

下午6:30 - 晚上9:30

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新加坡文华东方酒店 embu 餐厅的海格路嘟嘟糕
embu 餐厅的海格路嘟嘟糕

2025年7月27日和8月3日

 

嘟嘟糕 (Putu Piring) 起源于南印度的美食，是在新加坡深受喜爱的马来特色菜。这道蒸米糕铺满口感浓郁的椰糖 (Gula Melaka)，点缀微咸、清新的椰丝。

 

为庆祝新加坡60周年国庆，我们很荣幸能在备受世代新加坡人喜爱的传统餐馆“海格路嘟嘟糕”(Haig Road Putu Piring) 为您奉上这道经典怀旧美食。这个餐馆起源于20世纪30年代，一开始只是一辆不起眼的路边手推餐车，但随着在市内开设多家分店并在 Netflix《街头美食》纪录片中亮相，逐渐变得家喻户晓，将自身的故事和美味推向国际舞台。

 

下午6:30 - 晚上9:30

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新加坡文华东方酒店 BAY@5的建安大厦 (Peace Centre) 杂锦豆
BAY@5的杂锦豆和 Moorthy 大叔

2025年7月26日、8月2日和9日

 

杂锦豆 (Kacang Puteh) 曾是新加坡影院外常见的小吃，盛装于纸筒内，通过手推车售卖。作为20世纪60和70年代街头美食文化中重要的一部分，这种融合了烤制或炸制坚果、豌豆和糖果饼干的怀旧小吃，仍然承载着许多人的温馨回忆。

 

如今，这种曾经流行的传统小吃已很少出现。为庆祝新加坡60周年国庆，我们很高兴能邀请到新加坡最后一批杂锦豆卖家中的一位——Moorthy 大叔，他将于新加坡文华东方酒店为您呈现各式各样的手工小吃，在三个特别夜晚为您演绎经典传统的魅力。

 

下午5:00 - 晚上8:00

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Curated Singapore Sling Cake (Petite and Whole Cake) for SG60 National Day
Celebrating with Singapore Sling Cake

7 July to 9 August 2025

 

Celebrate Singapore’s 60th National Day with a handcrafted red-and-white creation, inspired by the classic notes of the Singapore Sling. Enjoy zesty lime sponge and orange mousse, elevated by a pineapple compote imbued with the spirit of the iconic cocktail.

 

Whole cake (650g) - SGD 102
Petite (120g) - SGD 15

 

Prices are subject to prevailing government tax.
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以 SG60体验致敬新加坡

SG60 Teatime Tapestry afternoon tea in collaboration with Ah Mah's Legacy at Lobby Lounge of Mandarin Oriental, Singapore

SG60茶歇

2025年7月1日 - 8月10日

 

探索新加坡丰富的文化遗产，献礼建国60周年的 SG60茶歇，邀您共赏这场非凡盛宴。与本土品牌阿嬷传承 (Ah Mah’s Legacy) 联袂呈现的古早味龟粿，以传统龟甲造型糕点闻名，现推出咸绿豆与开心果风味创新演绎。这些美味还搭配了精致改良版本地经典：辣椒螃蟹、沙爹、班兰奶茶和黑咖啡。

 

每位宾客68新元

 

价格不含10% 的服务费以及现行政府税。

菜单
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SG60 cocktail flight at MO BAR of Mandarin Oriental, Singapore

SG60鸡尾酒品鉴系列

2025年8月前有效

 

在 MO BAR 的 SG60鸡尾酒品鉴中，体验新加坡的过去、现在与未来。这一优雅的品鉴系列为庆祝新加坡60周年国庆而精心策划，邀您品味“往昔回响”中的 Banana Dollar，享受 Sarapan——对备受喜爱的咖啡与咖椰早餐的现代演绎，并体验 Reclaimed Sling 2.0，致敬既创新又注重可持续的未来。

 

60新元

 

价格不含10% 的服务费以及现行政府税。
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Chidren decorating cupcakes at embu SG60 Junior Chef Masterclass of Mandarin Oriental, Singapore

MO 小小主厨大师班 – SG60版

2025年8月31日前有效

 

加入由我们的烹饪团队主持的每日烹饪实践课程，让小小主厨创造精彩回忆。从卷制薄饼到制作椰丝糯米球 (Ondeh-ondeh)，再到装点国庆主题的纸杯蛋糕，这些免费课程均是小小美食家的理想活动。在登记入住时注册。

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SG60 Teatime Tapestry afternoon tea in collaboration with Ah Mah's Legacy at Lobby Lounge of Mandarin Oriental, Singapore

SG60 Teatime Tapestry

1 July - 10 August 2025

 

Discover Singapore’s rich heritage with the SG60 Teatime Tapestry, created in honour of the nation’s 60th birthday. Indulge in Gu Kueh made in collaboration with Ah Mah’s Legacy, a homegrown brand beloved for crafting traditional tortoise shell-shaped delights, reimagined in salted mung bean and pistachio flavours. These delicacies are accompanied by elegant reinterpretations of local favourites such as chilli crab, satay, bandung, and kopi o.

 

SGD 68 per person

 

Price is subject to 10% service charge and prevailing government taxes.

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以亚洲水疗护理致敬新加坡

通过任意一项“非凡新加坡”护理来感受狮城魅力，这些护理均采用历史悠久的亚洲原料。

新加坡文华东方酒店水疗中心的水疗室
花园城市精髓

这项护理从草药磨砂开始，接着进行马来“Urut”按摩，使用本地调配的佳木 (Jamu) 草药油进行热敷。接着是传统的马来式腹部包裹疗法，采用传统的束腹带，有助于增强腹部肌肉力量，让您感到焕发活力。

 

星期五至星期日
2小时
510新元

 

星期一至星期四
2小时
480新元

 

价格不含10% 的服务费以及现行政府税。
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在新加坡文华东方酒店水疗中心进行玉石按摩的女士
东方传承

在亚洲文化中，玉以其疗养功效而闻名，可放松神经系统，帮助排毒。使用玉石进行全身按摩，能彻底放松，重焕活力，并可能有助于清除毒素。

 

星期五至星期日
1小时30分钟
410新元

 

星期一至星期四
1小时30分钟
380新元

 

价格不含10% 的服务费以及现行政府税。
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