雍颐庭

雍颐庭

正宗中国地方美食。

雍颐庭是一间屡获殊荣的中餐厅,在首版《米其林指南:上海 2017》(中国大陆第一本米其林餐厅指南)中即斩获了米其林一星殊荣。

 

杭帮菜根植于当地风味,专注于使用新鲜食材和正宗的烹饪技术烹制精致美馔。在顾问主厨傅月良的领导下,雍颐庭秉承了杭帮菜的精髓,延续了当地的美食情怀,并将其与现代技术和创新理念相结合,打造出精致的特色菜肴。


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