曼谷Ciao Terrazza 餐厅

Ciao Terrazza 餐厅

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意式风味

Ciao Terrazza 从意大利悠久的传统和烹饪文化中汲取灵感,为地中海风味意式佳肴赋予现代清淡的重新诠释。餐厅选用从意大利进口以及采购自当地的优质食材精心烹饪美食,烹饪的核心在于烤制手工披萨的火炉,再搭配正宗的意面和意大利肉汁烩饭,为您带来意式美食盛宴。您可在 Ciao Terrazza 的户外用餐区享用美食,欣赏壮丽的湄南河景和原东方酒店的外观。

我们的主厨餐桌位于能够俯瞰厨房的空调区域,每桌最多能够容纳四位宾客,宾客可欣赏厨师们如何烹饪菜肴。菜单可定制,也可以选择单点菜单。建议提前预订。

Menu highlights

Tagliolini Con L’astice
Home-made egg dough pasta, Canadian Lobster, lightly spiced lobster bisque sauce

Agnolotti
Home-made pasta filled with wild mushrooms and truffle mascarpone topped with truffle sauce

Risotto Ai Frutti Di Mare
Seafood risotto “mantecato” with lobster stock accompanied by the catch of the day

Cacciucco Di Mare
Fishmonger stew casserole with freshly caught sea bream, crayfish, octopus with crustacean broth

Filetto Alla Rossini
Seared grain-fed beef tenderloin “Rossini style” with foie gras, Marsala glazed shallot sauce and white truffle

预订房间