Dinner by Heston Blumenthal
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Dinner by Heston Blumenthal

Mientras el capítulo de dieciséis años de Dinner by Heston Blumenthal en el Mandarin Oriental Hyde Park, London llega a su fin, acompáñenos en un último viaje a través de las historias y sabores de la histórica cocina británica con dos estrellas Michelin.
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Durante dieciséis años, Dinner by Heston Blumenthal ha reinventado el patrimonio culinario de Gran Bretaña a través de la innovación, la narración de historias y una artesanía excepcional.


A medida que este extraordinario capítulo llega a su fin, los platos de autor más conocidos regresan junto a otros favoritos emblemáticos de todos los tiempos, para ofrecer a los huéspedes una última oportunidad de vivir la creatividad, curiosidad y visión que han definido su célebre legado. A medida que este extraordinario capítulo llega a su fin, los platos de autor más conocidos regresan junto a otros favoritos emblemáticos de todos los tiempos, para ofrecer a los huéspedes una última oportunidad de vivir la creatividad, curiosidad y visión que han definido su célebre legado.


 

Recorrido virtual
  • Almuerzo
    • 12:00 a 14:00 (lunes y jueves)
    • 12:00 a 14:30 (viernes a domingo)
  • Cena
    • De 17:30 a 20:30 (lunes y jueves)
    • De viernes a domingo de 17:30 a 21:00
Llamar
+44 (0)20 7201 3833
Correo electrónico
molon-dinnerhb@mohg.com

Menu

Menu Highlights

Dos sándwiches tostados y dos mandarinas decorativas con hojas verdes en bandejas de madera
El menú fijo

El menú fijo, una presentación de las creaciones más icónicas de Heston, incluye salmón ahumado, trampantojo de carne y tarta “Tipsy Cake”. A lo largo de tres platos, revela su enfoque imaginativo del pasado culinario de Gran Bretaña y ofrece un vistazo de la creatividad y curiosidad que han definido la experiencia Dinner.


Disponible los lunes, jueves y viernes, solo para el almuerzo.

Cuatro brochetas de piña cocinándose sobre una parrilla con brasas incandescentes en un entorno de cocina profesional.
The Discovery

Inspirado en platos y sabores del pasado culinario de Gran Bretaña, el menú The Discovery presenta cuatro platos que van desde favoritos familiares hasta descubrimientos inesperados. Cada uno refleja el enfoque lúdico e imaginativo de Heston para dar vida a la historia.


Disponible los lunes y jueves, y de viernes a domingo.

Plato de sambocade en el restaurante Dinner by Heston Blumenthal en Mandarin Oriental Hyde Park, London.
The Legacy

Creado para aquellos que buscan una exploración más profunda, el menú The Legacy presenta seis platos de autor, incluyendo Sambocade y Tipsy Cake. Acompañado de platos adicionales exclusivos y sorpresas inesperadas, ofrece la expresión más inmersiva de la historia culinaria, la imaginación y la innovación de Dinner.


Disponible los lunes y jueves, y de viernes a domingo.
Bodega

La Selección del Sommelier

A un precio especial, nuestros sommeliers presentan una selección que cambia regularmente de la bodega, para llevar vinos excepcionales a la mesa y complementar los sabores y la maestría de Dinner by Heston Blumenthal.


Disponible en cantidades limitadas, cada botella se elige por su carácter, procedencia y capacidad para elevar su experiencia gastronómica. Desde productores reconocidos hasta descubrimientos inesperados, la selección ofrece la oportunidad de disfrutar de algunos de los mejores vinos de la bodega.
Cena en privado
La mesa del chef

La Mesa del chef, una experiencia culinaria entre bambalinas, ofrece unas vistas exclusivas de la energía y actividad de la cocina. Con capacidad para acoger desde cuatro hasta seis comensales, el chef principal servirá directamente en su mesa un menú personalizado.

Reservas
Cena en privado
The King’s Table

Su invitación para cenar como un rey, con una experiencia de cena completamente adaptada a usted.

 

Nuestro comedor privado The King’s Table, inspirado en el estilo tudor del siglo XVI, tiene capacidad para hasta 12 personas en torno a una mesa ovalada de sapele y palisandro, rodeada de grandes sillas, muy cómodas y tapizadas en un magnífico terciopelo rojo.

 

Bajo la dirección de un mayordomo personal, se le invita a diseñar una experiencia gastronómica digna de la realeza, eligiendo entre nuestros platos emblemáticos, opciones de maridaje de vinos y todos los detalles adicionales que harán que su estancia con nosotros sea realmente inolvidable.

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