豪華酒廊設有吧台、休息區和木質天花板,並飾有壁畫。

Layara

Layara邀請賓客展開一段穿越菲律賓群島的感官之旅,以不斷更新的雞尾酒和菜品系列展現其豐富多樣的景觀、悠久傳統與多元風味。

酒單從菲律賓傳統Vinta帆船的多彩船帆和Pangalay舞優雅流暢的舞姿中汲取靈感,以一系列講究調酒技藝的創意雞尾酒為脈絡,並選用來自呂宋島、維薩亞斯群島和棉蘭老島的食材。招牌特調與經典雞尾酒同列於酒單之中,而適合分享的小食則以現代精準手法重新詮釋海島風味。

 

溫暖的材質、富有層次感的燈光和考究的細節設計營造出從海岸到海洋的過渡與延伸。私人廂房Lampara如同燈籠般透出暖光,是酒吧的一大亮點。賓客可以在Layara展開美妙的旅程,感受傳統底蘊,並在探索中收獲驚喜。

  • 營業時間
    • 下午5時至午夜12時

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