Bì Luò

Bì Luò汲取中國源遠流長、豐富多彩的飲食文化，重新詮釋神話中的蟠桃盛會，邀請賓客歡聚一堂，共同領略優雅、和諧與豐盛之美。

嚴選上乘食材，結合歷久傳承的烹飪技藝，精心呈獻風味平衡的雅緻佳餚。從精緻點心、鑊氣十足的特色菜式，以至講究的燒味，每道菜式皆凝聚數百年來世代相傳的烹飪智慧。

傳統磚砌烤爐是餐廳的一大特色，悉心烤製的北京烤鴨外皮色澤油亮，肉質鮮嫩多汁。這道經典名菜數百年來一直是喜慶盛宴的象徵，經精準掌握的烹調工序悉心製作而成。

天然木材、皮革與石材互相映襯，為餐廳注入溫馨氣息與低調雅韻，配以別具巧思的細節設計，營造出彷如置身雲端的飄逸意境。五間私人廂房提供私密的聚會空間，讓賓客在細味美饌的同時，享受愉悅的交流時光。

精心甄選的葡萄酒單與上乘中式茶茗相得益彰，為這場以經典天界盛宴為靈感的尋味之旅增添雅趣。