The Restaurant

El menú presenta una visión distinguida de la cocina nipona, en la que la tradición se funde en armonía con la innovación. Los comensales pueden degustar cajas bento exquisitamente elaboradas, delicioso sushi fresco y platos calientes propios, como bacalao negro al miso, tempura de camarones y Wagyu don. La carta también contempla opciones vegetarianas y para niños. Los postres, por su parte, destacan por una sutil fusión de sabores japoneses con un elegante toque europeo. Cada elaboración se ejecuta de manera precisa, combinando ingredientes de primera calidad con una presentación impecable.

Ubicado en una espectacular sala que evoca los elementos naturales, la tierra, el viento y el agua, su diseño destaca por un impresionante techo acristalado de triple altura y una sorprendente escalera de mármol. El espacio combina una arquitectura imponente con detalles sutiles e inmersivos, dando lugar a una experiencia gastronómica sensorial, realzada por el servicio intuitivo que distingue a Mandarin Oriental.

Para eventos de carácter aún más exclusivo, el restaurante dispone de tres comedores privados que ofrecen un ambiente íntimo y menús personalizados que celebran lo más destacado de la gastronomía japonesa de vanguardia.

Código de vestimenta:Vestimenta elegante con calzado adecuado. Puede encontrar más información en el correo electrónico de confirmación de la reserva.