サステナビリティ

マンダリンオリエンタル台北は、次世代につなげるためによりよい未来を創造することを目指しています。これを実現するために、環境や従業員、地域社会を守るための取り組みを行っています。ここでは、私たちが取り組むサステナビリティについてご紹介いたします。

認証

マンダリンオリエンタル台北は、グローバル・サステナブル・ツーリズム協議会（GSTC）の認証を取得、サステナビリティへの取り組みが認められました。ラグジュアリーツーリズムにおいてサステナビリティの重要性が高まる中、こうした認証の取得と掲示は、マンダリンオリエンタル台北がサステナビリティに真摯に取り組んでいることを明確に示しています。

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マンダリンオリエンタル東京が取得したVERIFIED™ Responsible Hospitality認証

マンダリンオリエンタル台北はこのたび、環境保護への取り組みや、スタッフ、お客さま、地域の人々のウェルビーイングの支援において特に高い基準を満たしているホテルに与えられるVerified Responsible Hospitalityを受賞いたしました。Responsible Hospitalityの認証はホスピタリティサービスの世界的権威である「フォーブス・トラベルガイド」が評価をしており、星評価を有する世界80ヵ国以上のホテルにおいてサステナビリティの証として授与されています。

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マンダリンオリエンタルのコレクティブインパクト

現代のラグジュアリーとは、事業を行う自然環境を保護しながら、それに責任をもつこと、文化やコミュニティを尊重すること、そして未来の世代に良い伝統を残すことです。

A glass water bottle, a small soap bar, and a white orchid bloom arranged on a white towel by a bathtub, emphasizing eco-friendly luxury.

地球に対する責任

マンダリンオリエンタル台北では、優れたゲスト体験の実現にサステナビリティを組み込んでいます。客室では使い捨てプラスチック製品や使い捨てアメニティを廃止し、ゲストの皆さまとともに、廃棄物を最小限に抑えたライフスタイルを育んでいます。循環型経済を推進する取り組みの一環として、バスルームのソープディッシュは、リサイクルしたネスプレッソのカプセルから生まれた当ホテル特製。廃棄物を、機能性と美しさを兼ね備えたアートへと昇華させています。こうした取り組みにより、上質さと責任ある姿勢が調和したご滞在をお届けします。

A person reaching for a fresh brown egg from a rustic wooden crate filled with straw, with a prepared breakfast plate blurred in the background.

お客様に対する責任

ウェルネスと責任ある調達が出会う、美食の旅をお楽しみください。当ホテルのメニューは、台湾の豊かなテロワールを大切に、平飼い卵やフェアトレード農産物のみを使用するなど、価値観を共にする地元の提携企業から調達した食材を最優先にしています。高品質の浄水システムからプラスチックフリーのダイニングサービスまで、すべての細部に配慮し、環境への影響を最小限に抑えながら、世界一流の厨房が生み出す本場の味と確かな美味しさをお届けしています。

Two people holding a heart-shaped gift box in front of a sign that reads Support Our Community at a cake shop.

コミュニティに対する責任

チャリティ活動と地域社会への還元という取り組みを継承し、ザマンダリンケーキショップでは、毎年フェスティブシーズンにテーマに沿ったペストリーを展開しています。フェスティブペストリーのご購入ごとに、売上の一部を寄付し、環境の持続可能性への取り組みと、遠隔地の子どもたちへの支援を年ごとに交互に行っています。

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