ليانغ

انطلق في رحلة لا تضاهى لاكتشاف المأكولات في ليانغ، وهو أحد المطاعم المختارة ضمن دليل ميشلان، حيث ستتعرف على المأكولات الصينية الفريدة والمميزة. سيحظى الضيوف بتجربة مفعمة بالإبداع في فن الطهي، تمتزج فيها النكهات الأصيلة مع الحكايات الملهمة.

 

اسم المطعم، ليانغ، معناه باللغة الصينية شعاع الضوء الذي يعكسه القمر. يهدف اسم المطعم، الذي يبرز القمر كرمز أساسي، إلى الاحتفاء بالصلة بين التقاليد القطرية والتقاليد الصينية.

 

عقد ماندارين أورينتال، الدوحة شراكة مع Hong Kong Maxim’s Caterer Ltd. لإطلاق أصدق تجربة للمطبخ الصيني في الدوحة. يُضفي الشيف التنفيذي توماس فونغ تشين فان، الموفد من مجموعة ماكسيمز، رؤى فريدة وخبرة عميقة على ثقافة المطبخ الصيني. سيقدّم فريقه، تحت إشرافه ورؤيته المتميّزة، أطباق ليانغ الشهيرة إلى جانب الأطباق الصينية الشهية التقليدية والمعاصرة التي أضيفت حديثاً

قواعد اللباس: ملابس سمارت كاجوال. يُرجى من الضيوف ارتداء ملابس محتشمة تعكس الاحترام للمكان. لا يُسمح بارتداء السراويل الرياضية القصيرة، أو التنانير القصيرة، أو ملابس الشاطئ والرياضة، أو القمصان بلا أكمام للرجال، أو النعال المطاطية.