Restaurante Atrium

En el corazón de Mayfair, Atrium le invita a descubrir una experiencia culinaria refinada pero relajada, donde los sabores mediterráneos se fusionan armoniosamente con sutiles influencias asiáticas. El menú celebra la vibrante sencillez de la cocina mediterránea, y se enriquece de técnicas japonesas y coreanas, lo que crea una experiencia culinaria única que resulta a la vez familiar y novedosa.

Los ingredientes frescos de estación son la esencia de cada plato, desde opciones crudas cortadas a mano y coloridas ensaladas de vegetales hasta mariscos y carnes cocinadas a la parrilla en su punto perfecto. Entre los platos destacados se encuentran el carpaccio de vieiras con mantequilla de miso, burrata con kimchi y pulpo glaseado en salsa gochujang.

Como priorizamos la calidad y el origen, nuestros ingredientes provienen de las Islas Británicas, Italia y Francia: carne de res madurada de razas tradicionales, cordero orgánico galés y mariscos obtenidos de manera sostenible en las aguas de Cornualles y las Highlands.

Ubicado en una espectacular sala que evoca los elementos naturales, la tierra, el viento y el agua, el diseño del restaurante Atrium destaca por un impresionante techo acristalado de triple altura y una sorprendente escalera de mármol. El espacio combina una arquitectura imponente con detalles sutiles e inmersivos, dando lugar a una experiencia gastronómica sensorial, realzada por el servicio intuitivo que distingue a Mandarin Oriental.

Para eventos de carácter aún más exclusivo, el restaurante dispone de tres comedores privados que ofrecen un ambiente íntimo y menús personalizados que celebran lo más destacado de la cocina de Atrium.

Código de vestimenta:Vestimenta elegante con calzado adecuado. Puede encontrar más información en el correo electrónico de confirmación de la reserva.