Blanc
Blanc, l’elegant restaurant amb cuina oberta tot el dia del Mandarin Oriental, Barcelona, es troba sota un lluminós atri de vidre situat al centre de l’hotel. Està obert de 7:00 h a 23:00 h, i ofereix un entorn tranquil i elegant on la cuina mediterrània pren tot el protagonisme.
Des de primera hora del matí, els hostes poden gaudir d’un esmorzar a la carta que inclou iogurts ecològics, dolços acabats de fer, embotits artesanals, fruita de temporada i plats típics catalans, com el pa amb tomàquet i la coca. Per al dinar i el sopar, la carta presenta plats saborosos i lleugers elaborats amb els productes més destacats de la zona, com marisc fresc, carns a la brasa, amanides de temporada i receptes tradicionals fetes amb arròs, tot preparat amb ingredients de proximitat i un toc de creativitat.
Els diumenges, Blanc es transforma en un espai animat on gaudir d’un brunch amb opcions i sabors per a tots els gustos, com pernil ibèric, formatges curats, verdures de proximitat, marisc, carns i deliciosos postres.
Blanc promet una experiència culinària memorable en qualsevol moment del dia, ja sigui un esmorzar tranquil, un dinar de negocis o un sopar per celebrar un esdeveniment especial.
Últimes comandes: Tingui en compte que les ultimes comandes es prendran a les 14:30 h per al dinar i a les 22:00 h per al sopar.
-
Horari
- De les 07:00 h a les 23:00 h
-
Brunch
- De les 13:00 h a les 15:00 h (diumenge)