Alle anzeigen

ORSINI

Genießen Sie außergewöhnliches italienisches Fine Dining im ORSINI. Unter der Leitung des preisgekrönten Consultant-Chefkochs Dario Moresco offeriert das ORSINI authentische Aromen in einem privaten und niveauvollen Ambiente. Wir sind stolz darauf, mit 1 Michelin-Stern und 17 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet worden zu sein und so unser Engagement für kulinarische Exzellenz zusätzlich unterstreichen zu können.
Tisch reservieren

Lassen Sie sich die Essenz italienischer Küche im ORSINI schmecken.


Gefeiert wegen seiner Grenzen erweiternden kulinarischen Kreationen, bersten die authentischen italienischen Speisen von Chefkoch Dario Moresco vor Aromen und Einfallsreichtum. Unser Küchenchef freut sich darauf, ein maßgeschneidertes vegetarisches Menü auf der Grundlage seiner Kreativität zu erstellen.


Mit einer handgefertigten Porzellan-Kunstinstallation der Künstlerin Livia Marin lädt das ORSINI Sie ein, das Erbe der italienischen Region zu würdigen, während Sie das unvergessliche Menü genießen. Das ORSINI befindet sich in einem der historischsten Gebäude Zürichs und bietet die perfekte Kulisse für ein fantastisches Gourmet-Erlebnis.


Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass das ORSINI über einen separaten Eingang über die Waaggasse zugänglich ist. Kinder ab 8 Jahren sind im ORSINI willkommen.

  • Mittagessen
    • 12:00 – 13:30 Uhr (Mittwoch – Freitag)
  • Abendessen
    • 18:30 – 20:30 Uhr (Dienstag – Samstag)
  • Closed
    • 2 - 26 August
Telefon
+41 435 883 888
E-Mail
mozrh-reservations@mohg.com

Menu

Chefkoch Dario Moresco und Chefkoch Gianmarco D’Alonzo vor dem Restaurant ORSINI im Mandarin Oriental Savoy, Zurich

Unsere Küchenchefs

Die Leidenschaft von Chef de Cuisine Dario Moresco für die Küche ist zutiefst in seinem italienischen Erbe verwurzelt. In der Küstenstadt Genua aufgewachsen, begann seine kulinarische Reise zu Hause, wo er von seiner Großmutter die Geheimnisse authentischer Aromen erlernte. Heute steht diese lebenslange Liebesbeziehung zu Speisen im Mittelpunkt des ORSINI, dem einzigartigen italienischen Fine-Dining-Erlebnis im Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem 14. Jahrhundert, das der italienischen Adelsfamilie Orsini huldigt und als Leinwand für die Kreativität von Chefkoch Moresco dient. Zusammen mit seinem talentierten Team – darunter der Souschef Gianmarco D’Alonzo – interpretiert er meisterhaft authentische italienische kulinarische Traditionen mit einer modernen, internationalen Note neu. Dabei verwendet er ausschließlich die feinsten lokalen und italienischen Zutaten.

 

Die außergewöhnliche Küche des ORSINI wird von einer starken, gemeinsamen Vision getragen. Chefkoch Moresco arbeitet eng mit dem gefeierten Consultant Chefkoch Antonio Guida zusammen. Guida ist der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete kulinarische Maestro des Mandarin Oriental, Milan. Zufälligerweise begann er seine eigene illustre Karriere in eben diesem Gebäude.

 

Wir laden Sie ein, Chefkoch Moresco zu treffen und sich auf eine unvergessliche, moderne italienische kulinarische Reise zu begeben.

Highlights der Speisekarte

Ambiente des Restaurants ORSINI im Mandarin Oriental Savoy, Zurich
Privates Speisen im ORSINI

Feiern Sie die besonderen Momente des Lebens in einem exklusiven Ambiente. Das ORSINI kann zur exklusiven Nutzung für Firmenveranstaltungen, Familienfeste, Jubiläen und andere besondere Anlässe angemietet werden. Unser Team arbeitet eng mit Ihnen zusammen, um ein individuelles Erlebnis zu gestalten – von bis ins Detail geplanten Menüs bis hin zu unserem tadellosen Service – und Ihnen und Ihren Gästen ein unvergessliches Ereignis zu gewährleisten.

Der Sommelier Matteo Cino führt eine Weinprobe im Restaurant ORSINI des Mandarin Oriental Savoy, Zurich durch.
Ikonische Weinbegleitung

Kuratiert vom Sommelier Matteo Cino, Gewinner des Miglior Sommelier d’Italia ASPI 2026, präsentiert „Iconic Wine Pairing“ im ORSINI eine durchdachte Auswahl an Weinen, um das Menü zu ergänzen und das Gourmet-Erlebnis mit subtiler Tiefe, Ausgewogenheit und raffiniertem Charakter zu bereichern.

Käsewagen im Restaurant ORSINI des Mandarin Oriental Savoy, Zurich
Ein Vorgeschmack der Jahreszeiten: Der Käsewagen

Bereichern Sie Ihr Gourmet-Erlebnis mit unserem Käsewagen, einer edlen Reise durch handwerklich hergestellte Kuh-, Schafs- und Ziegenkäse, die wegen ihrer außergewöhnlichen Qualität und ihres Charakters bedachtsam ausgewählt wurden. Jeder Käse ist sorgfältig gereift und bietet eine abwechslungsreiche Vielfalt an Geschmack, Aroma und Textur. Serviert zum besten Reifepunkt, zelebriert unsere Auswahl Handwerkskunst und Tradition und bringt herausragende Käsesorten für ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis zusammen.

Mehr Speisen

Elegant gedeckter Tisch mit einem Gourmet-Törtchen, kleinen Canapés und einem Glas Champagner im Orsini des Mandarin Oriental Savoy, Zurich.
Alle anzeigen