Rawya

Rawya erzählt die Geschichte der verschiedenen Küchen, die an die kulinarischen Köstlichkeiten entlang der Seidenstraße erinnern. Der Name „Rawya“ bedeutet auf Arabisch „Geschichtenerzählen“ und fasst das Konzept dieser europäisch-asiatischen Brasserie perfekt zusammen. Rawya ist durch den Austausch von Kulturen, Wissen und Traditionen entlang dieser alten Handelsroute inspiriert und bietet seinen Gästen eine kulinarische Reise durch eine Fusion von Aromen. Von mediterranen Klassikern über arabische Spezialitäten bis hin zu beliebten asiatischen Favoriten spiegelt jedes Gericht die vielfältigen Einflüsse entlang der Seidenstraße wider.

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