The Restaurant
Unsere Speisekarte bietet eine raffinierte Interpretation der japanischen Küche, bei der Tradition mit modernem Flair vereint wird. Gäste können wunderschön gefertigte Bento-Boxen, saisonales Sushi und einzigartige Gerichte genießen, darunter Miso Black Cod, Rock Shrimp Tempura und Wagyu Don. Optionen für Vegetarier und Kinder wurden ebenfalls sorgfältig zusammengestellt, während die Desserts eine delikate Fusion japanischer Aromen mit einem europäischen Touch bieten. Jedes Gericht wird mit Präzision zubereitet und stellt erstklassige Zutaten und eine elegante Präsentation in den Mittelpunkt.
Der spektakuläre Speiseraum, der an die Naturelemente Erde, Wind und Wasser erinnert, beeindruckt durch ein himmelhohes Dach in dreifacher Höhe sowie eine eindrucksvolle Marmortreppe. Der Raum vereint kühne Architektur und zarte, immersive Verzierungen. Dadurch wird eine sensorische, kulinarische Reise geschaffen, die von dem intuitiven Service komplementiert wird, für den das Mandarin Oriental berühmt ist.
Für exklusivere Anlässe bieten 3 private Speiseräume ein intimes Ambiente, das mit maßgeschneiderten Menüs kombiniert wird, die das Beste aus der modernen japanischen Küche präsentieren.
Kleiderordnung:Elegante Kleidung mit angemessenem Schuhwerk. Weitere Informationen finden Sie in der E-Mail mit der Buchungsbestätigung.
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Mittagessen
- 12:00 – 15:00 Uhr (Donnerstag – Samstag)
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Frühstück
- 07:00 – 10:30 Uhr
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Abendessen
- 18:00 – 22:00 Uhr (Donnerstag – Samstag)
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Geschlossen
- Sonntag – Mittwoch