Unsere Initiativen zur Nachhaltigkeit | Mandarin Oriental, Canouan

Im Mandarin Oriental, Canouan streben wir danach, eine bessere Zukunft für die nächste Generation zu schaffen. Wir tun dies, indem wir die Umwelt, unsere Mitarbeitenden sowie unser Umfeld schützen. Unten können Sie mehr über die Initiativen zur Nachhaltigkeit in unserem Hotel erfahren.

Unsere Auszeichnungen

Das Mandarin Oriental, Canouan ist stolz, Unterzeichner der Global Tourism Plastics Initiative zu sein, die vom United Nations Environment Programme und der World Tourism Organization (UNWTO) in Zusammenarbeit mit der Ellen MacArthur Foundation geleitet wird. Als Unterzeichner verpflichten wir uns der Abschaffung von Kunststoffartikeln, die wir nicht benötigen, sowie der Innovation, dass alle Kunststoffe, die wir benötigen, konzipiert sind, um sicher wiederverwendet, recycelt oder kompostiert zu werden; und alles, was wir verwenden, in Umlauf zu bringen, damit es in der Wirtschaft und nicht in der Umwelt bleibt.

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Sustainability Accreditation Verified, Forbes Travel Guide im Mandarin Oriental, Canouan

Das Mandarin Oriental, Canouan hat das „VERIFIED™ Responsible Hospitality“-Abzeichen erhalten, eine branchenführende Auszeichnung für Hotels, die beste Praktiken zum Schutz der Umwelt und zur Förderung des Wohlbefindens von Mitarbeitenden, Gästen und der Gemeinschaft anwenden. Responsible Hospitality ist von Forbes Travel Guide, der weltweiten Instanz für herausragende Leistungen im Gastgewerbe, als offizieller Nachhaltigkeitsnachweis für seine Gemeinschaft der mit Sternen ausgezeichneten Hotels in mehr als 80 Ländern anerkannt. Wir fühlen uns durch diese Anerkennung besonders geehrt.

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Gemeinsam etwas bewegen

Der heutige Luxus zeichnet sich durch Verantwortlichkeit aus. Er bedeutet, die Kulturen und Gemeinden, denen wir dienen, anzuerkennen, die natürliche Umwelt, in der wir tätig sind, zu erhalten und ein positives Erbe für künftige Generationen zu hinterlassen.

Mehr über die Reise unseres Hotels zur Nachhaltigkeit

Verantwortung für unseren Planeten

Im Mandarin Oriental, Canouan haben wir ein Circularity Lab entwickelt, das die unendlichen Möglichkeiten verkörpert, die sich ergeben, wenn man jeden weggeworfenen Gegenstand als Chance betrachtet und eine Kreislaufwirtschaft schafft, in der es keine Verschwendung mehr gibt, sondern stattdessen einen Wert. Durch den Übergang von einer linearen Wirtschaft zu einer Kreislaufwirtschaft verlagert sich der Schwerpunkt von der Gewinnung auf die Regeneration. Das Circularity Lab stellt einen ganzheitlichen Entwicklungsansatz dar, der die lokale Gemeinschaft und das natürliche Ökosystem einbezieht, um dauerhafte Partnerschaften für eine bessere Zukunft aufzubauen.

Chef and guest in the garden at Mandarin Oriental, Canouan.

Verantwortung für unsere Gäste

Im Mandarin Oriental, Canouan integrieren unsere Speisekarten eine verantwortungsbewusste Beschaffung und das „Vom Erzeuger zum Verbraucher“-Konzept. Wir haben uns der Unterstützung örtlicher Bauern verpflichtet, die unsere frischen Erzeugnisse anbauen. Bei all unseren Freizeitaktivitäten lernen unsere Gäste die Schönheit unseres natürlichen Ökosystems und insbesondere unsere geliebten Schildkröten kennen. Unsere Bemühungen zur Erhaltung der Köhlerschildkröten umfassen ein hauseigenes Schutzgebiet und einen Biogarten, wo sie glücklich aufwachsen, bis sie bereit zur Freilassung sind, um Canouan, ihre Insel, zu genießen.

Aerial image of Canouan island's east side.

Verantwortung für unsere Gemeinschaft

Die Unterstützung unserer lokalen Gemeinschaft ist wesentlich für uns. Unsere fortlaufenden Initiativen: „Mandarin Oriental, Canouan at the School“ ist eine monatliche Schulung, die von People & Culture ins Leben gerufen wurde und von den Abteilungsleitern durchgeführt wird. Ihr Zweck besteht darin, Sekundarschülern die verschiedenen Bereiche nahezubringen, die im Hotelerlebnis inbegriffen sind. „Community Health Fair“, befürwortet von unserem Gesundheitsamt in Zusammenarbeit mit der örtlichen Klinik. „The Marketplace Event“ findet am Independence Day statt und umfasst lokale Handwerkskünste und Küche. Eine Gelegenheit, um die Kultur von Canouan zu feiern und lokale Künstler zu unterstützen.