Sommerliche Aromen vom Bauernhof auf den Tisch
Im Emirates Palace Mandarin Oriental, Abu Dhabi wird Nachhaltigkeit in jedes kulinarische Erlebnis bedachtsam eingewoben. Frische Kräuter und ausgewählte Erzeugnisse werden in unserem Biogarten und unserer Hydrokultur-Farm vor Ort angebaut. So können wir die außergewöhnliche Qualität und die reduzierte Umweltbelastung jedes Gerichts gewährleisten. Da wir unsere Zutaten von vertrauenswürdigen lokalen Partnern und Fair-Trade-Produzenten beziehen, spiegelt jedes kulinarische Erlebnis unser Engagement für Frische, verantwortungsbewusste Beschaffung und achtsamen Genuss wider.