مينامو

أطباق أوماكاسيه اليابانية الحائزة على نجمة ميشلان في انتظار الضيوف في هذه الجوهرة الراقية. في هذه المساحة الحصرية والجذابة، يستخدم الطاهي يوتاكا كوباياشي أفضل المكونات الموسمية بأساليب يابانية تقليدية صقلتها عقود من الخبرة.

تُقدَّم تجربة الأوماكاسيه الراقية لتجسّد أسمى صور المطبخ الياباني وكتعبير عن المهارة والخبرة في الطهي. يترك الضيوف أنفسهم في رعاية الطاهي يوتاكا كوباياشي لينسج لهم تجربة رائعة، حيث يبتكر قائمة موسمية تحتفي بأناقة المذاق وجماليات المطبخ الياباني.

ومع تحضير الأطباق بعناية أمام أعينهم، مصحوبة بقائمة استثنائية من الساكي والويسكي الياباني، وأرقى أنواع النبيذ العالمية، يضمن الزوّار تجربة لا تُنسى من نكهات اليابان في جوهرة خفية في لوتسرن.

السياسة الخاصة بالأطفال: نرحب بالأطفال من سن 10 سنوات فما فوق في المطعم. للأطفال الأصغر سناً، يسعدنا توفير خدمة مجالسة الأطفال.

سياسة الإلغاء: سيتم فرض رسوم بنسبة 50% من سعر القائمة للحجوزات التي تُلغى خلال 48 ساعة مسبقاً، بينما سيتم فرض رسوم بنسبة 100% للحجوزات التي تُلغى خلال 24 ساعة مسبقاً.