畅游东京必备指南
作者:Danielle Demetriou
Danielle Demetriou 是一名驻东京的英国记者,也是《电讯报》的驻日记者。她有关日本的著作曾刊登于《Monocle》、《华尔街日报》、《Kinfolk》和《ICON》等报纸期刊上。
寻找您的喜好
东京文华东方酒店坐落于东京的日本桥地区,位于潮流商店云集的时尚大厦高层,商业区的繁华美景一览无余。纵然外观现代,却也有丰富的历史底蕴。在酒店周围的街道上漫步,仔细观察这些极具现代气息的零售店,倒也能发现从制作刀具的匠人到售卖海藻的商人等历经数代传承至今的家族生意。
像当地人一样畅快购物
东京文华东方酒店附近的 Coredo 室町是由三座现代建筑构成的综合体,设计风格现代,是探索传统手工艺品的理想去处。您可在 Kiya 店内欣赏手工制作的刀具,这家店的历史可以追溯到1792年;在 Ninben 的狐鲣鱼汤吧 品尝热汤;在 Yamada Heiando 店内仔细欣赏从朱红汤碗到带有当代图案的盘子等各种传统漆器,这家店还是皇室指定的供应商。您还可前往东京的另一个标志性地点——日本桥三越总店,这是日本的首家百货商场。商场入口奢华大气,塑有两只石狮。此处人气尤为旺盛的要数四楼占地广阔的和服区和地下美食大厅(即地下商场)。美食大厅汇集了各种包装精美、适合拍照的美食。
唯有东京……
“从东京文华东方酒店可以眺望日本银行总部。这座大楼的形状很像日元的货币符号(円)。然而这应该只是巧合:实际上,在1896年大楼建成时,当时使用的还是以前的日元符号。”
Masumi Tajima,东京文华东方酒店礼宾服务部经理
别具格调的用餐体验
Hiyama 隐藏在38楼的一个偏僻角落,其历史可追溯到1935年,它的前身是一家肉铺,现在则是东京广受欢迎的寿喜烧(火锅)餐厅之一。一楼设有肉铺,还有一家茶室风格的米其林星级餐厅,供应美味的和牛牛肉和时令蔬菜。
参观迷人景点
要想领略老东京的味道,可前往浅草,色彩明亮的浅草寺便坐落于此。浅草寺是东京最古老的寺庙,穿过一个热闹的市场即可抵达其朱红色的大门。浅草寺园区的另一端临近由隈研吾设计(2020 年奥运会体育场也由他设计)并采用木材建造而成的浅草文化旅游信息中心。
从浅草步行20分钟,或乘坐地铁即可快速抵达东京晴空塔。东京晴空塔是东京尤为现代化的一座地标,也是目前世界上最高(634米)的广播塔。其高度甚至会让游客在乘坐电梯时耳朵感觉异样。搭乘电梯前往观景台后,就可将这座繁华城市的诗意美景尽收眼底。而银座地区全新落成的华丽综合体银座6中汇集了各种商店和文化场所。这里不仅云集了一系列高端时尚旗舰店和当代艺术设施,其地下商场还设有一家传统木制能剧院。
为您的到来举杯
抵达东京之后,如果想尽快融入其中,不妨前往 Mandarin 酒吧,聆听现场爵士乐表演,点一杯日本桥鸡尾酒细细品味。这家小酒吧位于37楼,在这里,饮鸡尾酒更像是一种艺术形式。酒吧秉承着近乎敬畏的态度,将各种时令水果和日本烈酒精心调制,打造出一款款菜单上呈现出来的精致鸡尾酒。让人不禁联想到现代茶道(但含有酒精)。
开启一场梦幻的时光之旅
日本桥有一座历史悠久而辉煌的桥梁。第一座日本桥于 1603 年修建而成,是一座木桥。而今的日本桥于 1911 年修建,是一座双拱设计的石桥——这已是此地的第 19 代日本桥了。
其他活动
前往日本神道教的福德神社许愿。这座神社规模虽小,但却五脏俱全。其历史可上溯至 9 世纪,但近期刚翻修过。在东京文华东方酒店附近的诸多现代建筑中,找到福德神社的红色牌坊和拱形屋顶,然后在此投掷一枚硬币,敲响钟声,鞠躬并合掌许愿。