特色

菜单

在东京市中心体验法国佳肴

春去秋来,寒来暑往。Signature 餐厅供应时令美食,不同季节提供不同菜单,其丰裕之角也随时节不同而供应美味的鱼肉蔬果。

春有新鲜的芦笋和羊肚菌;夏有各种菌菇;秋有山珍野味;冬有黑松露及日本柑橘类水果。

法式精致美食

菜单特色

西班牙冷汤:水果西红柿搭配接骨木花奶油、当地绿色蔬菜汁及柑橘冻

香烤和牛菲力牛排搭配蔬菜烩及红酒汁

脆皮野生鱼(当天捕捞)、时令蔬菜、蚕豆和酸葡萄汁

西西里岛开心果芭菲搭配青柠雪葩、焦糖白巧克力、时令水果及香草汁

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