Sur Mesure par Thierry Marx

菜单

Sur Mesure par Thierry Marx 巧妙地融合传统与创新,特别讲究食物的形状、颜色、纹理和温度,用新鲜材料和时令食材为您打造美食之旅。

我们的工作日午餐包括4到6道菜,晚餐和周末午餐提供6道菜的尝味菜单。两者均融合了主厨的经典菜式和刺激感官的创新菜式。

  • 午餐
    中午12:00 – 下午2:00(周二到周六)
  • 晚餐
    晚上7:30 – 9:30(周二到周六)
  • 4月28日 - 5月7日
    5月7日恢复营业,供应晚餐
  • 电话
    +33 (0) 1 70 98 73 00
  • 电子邮件

菜单特色

碎生和牛肉/泡菜和带尾水瓜柳/即食肉汤

法式“抽象”风格洋葱汤

意式黄豆牡蛎“烩饭”/黑松露

甜口便当

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