Asiate

主厨

行政主厨 Cyril Renaud

行政主厨 Cyril Renaud 出生于法国,2016 年 11 月加入纽约文华东方酒店餐饮团队,担任行政副主厨,负责监管 Asiate 餐厅的运营,为餐饮服务提供全面支持。2017 年,他荣升行政主厨,掌管着整个纽约文华东方酒店的餐饮事务,包括特色餐厅 Asiate、酒店大堂休闲用餐区以及 244 间客房、套房和 64 间公寓的客房送餐。

Cyril 于 25 年前来到美国,成为一名名人主厨,他拥有并经营着纽约市的米其林星级餐厅 Fleur De Sel,以及同在纽约市的米其林推荐酒吧 Bar Breton,此外还负责曼哈顿多家著名餐厅的经营管理工作。主厨 Cyril 不但是一位经验丰富的美食烹饪专家,而且得到了许多主流媒体的认可,包括《纽约杂志》、《纽约时报》、《福布斯》、《美食与美酒》、《魔幻厨房》和众多电视节目。他还是法国厨艺学会和波尔多名酒协会的会员。

  • 早餐
    上午 7 点 – 上午 10:30
  • 午餐
    中午 12 点 – 下午 2 点(周一至周五)
  • 晚餐
    下午 6 点 – 晚上 10 点
  • 上午11:45 – 下午2:00(周六和周日)
  • 下午5:45 – 晚上6:45
  • 电话
    +1 (212) 805 8881

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