Bar Boulud

菜单

法式口味

菜单的灵感来自于地道的法式乡村美食,以新鲜的时令菜品为特色,同时供应纽约烤牛肉汉堡等受欢迎的经典菜品。我们始终坚持使用当地生产商供应的特色食材,如 Carlingford Rock 的牡蛎以及 Dorset Crab 的螃蟹均是我们的特色菜品。

Daniel Boulud 一直梦想着与法国优质食品商合作,而其与 Gilles Verot 的合作让这一梦想成为现实。得力于 Monsieur Verot 的支持,我们可以供应自制法国派 (terrines)、糜酱 (pâtés)、火腿和粗红肠。

此外,我们还为您提供种类丰富的甜点,虽受经典法式美食启发,却融合了现代的创新口味。这里美味的奶酪来自全球,包括英国汉普郡的 Tunworth、法国诺曼底的 Camembert 以及意大利的 Ragusano。

餐厅的屋顶设计颇具特色,旨在体现 Boulud 的家乡里昂市及其周边的葡萄酒产区:勃艮第和罗纳河谷。

请访问伦敦 Bar Boulud 网站了解更多信息以及完整菜单

  • 一般
    12月4日重新开业
  • 每日
    中午 12:00 – 晚上 10:30(周日到周三)点单时间不迟于晚上 10:30
    中午 12:00 – 晚上 11:30(周四到周六)点菜时间不迟于晚上 11:30
  • 鸡尾酒
    中午 12 点 – 凌晨 1 点(周一至周六)
    中午 12 点 – 午夜(周日)
  • 上午11:30 – 晚上11:30(周日至周三)
    上午11:30 – 凌晨12:30(周四至周六)
  • 最迟点单时间为晚上10:30
  • 最迟点单时间为晚上11:30
  • 电话
    +44 (0)20 7201 3899
  • 链接

法式小酒馆

菜单特色

BB 汉堡
牛肉饼、鹅肝、小排
辣根蛋黄酱、油封番茄
黑洋葱芝麻面包

熟食主菜
主厨精选法式肝酱、肉酱、
肉片、泡菜和芥末

法式洋葱汤
洋葱汤、牛肉汤、白葡萄酒
格吕耶尔干酪和烤碎面包块

火腿面包
自制火腿芝士三明治
什锦蔬菜叶沙拉

鲽鱼
檬鲽、Grenobloise 酱
烤碎面包块

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