置地酒店SOMM

SOMM

精选葡萄酒、清酒及法式小酒馆美食

  • 早餐
    早上7:30 – 上午10:30
  • 午餐
    中午 12 点 – 下午 2:30
  • 晚餐
    下午5:30 – 晚上10:30
  • 晚上9:00 – 晚上11:30
  • 打烊前15分钟
  • 与打烊时间相同
  • 电话
    +852 2132 0055
  • 电子邮件

SOMM 是一家休闲餐厅,两侧是全新的 Amber 餐厅与 Sushi Shikon by Yoshitake 餐厅。餐厅酒藏颇为丰富,供应逾1,600种精选香槟、葡萄酒和清酒,按季节提供相应的菜单。

内部装饰由纽约设计师 Adam D. Tihany 设计,趣味盎然、灯光柔和,更添精致休闲的氛围。餐厅采用胡桃木雕刻装饰,酒桶形状的装饰占据整个天花板,搭配酒红色的豪华座椅和带有餐具抽屉的定制设计酒桌,墙壁柜橱中摆满葡萄酒和清酒。

热情的调酒师供应来自一流酒商的欧洲经典葡萄酒和口感浓郁的“新世界”葡萄酒、一系列充满趣味、日本专有的高档珍贵清酒以及香槟。从早晨和午餐到晚餐及餐后鸡尾酒,SOMM 是初入葡萄酒及清酒世界人士的理想之选,也是希望体验休闲用餐氛围人士的理想用餐之所。特色周末体验:品尝精心准备、菜品丰盛的“调酒师午餐”,在温馨的氛围中尊享佳肴美馔新典范。

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位于酒店第七层。

精选葡萄酒、清酒及法式小酒馆美食

菜单特色

*请注意,菜单仅供参考且随季节变化。

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