菜单

紫膳餐厅引领客人踏上亚洲美食探索之旅,畅享东南亚、日本和粤式美食,午餐期间还能品尝精致粤式点心。

主菜单荟萃深受各国人士喜爱的泰国炒河粉和来自新加坡的海南鸡饭等热门美食。粤菜部分包括菠萝咕咾肉、爆炒蒜香和牛粒、清蒸石斑鱼配蟹肉和脆姜片。午餐期间,客人可以品尝源自米其林星级名厨黄永强的粤式点心。

餐厅提供各式可口甜品,包括姜汁撞奶和芒果糯米糍。

主理粤菜及各式亚洲菜肴

菜单特色

慢炖牛肋排配芝麻和洋葱牛肉汁

清蒸冬瓜配胡萝卜泥及蛋白

什锦蘑菇包

青椒百合香炒虎虾

熬炖什锦蘑菇松茸汤

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