Amber
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创新享受
厨艺总监Richard Ekkebus更加注重现代、环保的烹饪方向,为这一美食演化之旅打开新篇章。他的灵感来源于各种本地及其它地区的文化,并围绕着一个中心宗旨:世界上最为优质的食材,都是在考虑到人与自然共存的前提下获取的,并透过法式传统烹饪技艺充分发挥其潜力。正因如此,他的创作极大程度展现了食材自然的一面。只有尊重自然,才能创作出能够满足大多数人饮食需求的具有包容性的美食。
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最晚入座/下单时间:最晚入座时间为打烊前15分钟。最为下单时间与打样时间相同。
- 午餐中午12:00 - 下午4:00(入座时间不迟于下午1:45,
点单时间不迟于下午2:00) - 晚餐下午6:00 - 晚上12:00(入座时间不迟于晚上8:45,
点单时间不迟于晚上9:00) - 电话+852 2132 0066
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