Sublimotion 佳肴

美食和菜单

营业时间
第一段用餐时间
下午6:30
第二段用餐时间
晚上9:00

如梦似幻的 Sublimotion 让人一见倾心,其设计忠实于迪拜朱美拉文华东方酒店和以其米其林二星餐厅著称的特聘主厨 Paco Roncero 的烹饪愿景,餐厅本身是其核心所在。

然而,这场令人惊叹的神秘 Sublimotion 烹饪盛宴和菜单是严格保密的。这是因为美食的表现和呈现是这场美食盛宴的关键所在。

Paco 主厨说道:“事实上,我们的一个梦想就是把餐桌变成舞台。今天,在 Sublimotion,餐桌便是舞台,许多事情都在围绕着它发生。我们就这么容易地改变了我们的饮食方式。”

用餐者会发现,自己置身于美妙的主题和场景之中,这些主题和场景与菜肴的来源、烹饪的方式、代表的意义以及品尝和食用的乐趣相辅相成。在令人愉悦的气氛中,人们觥筹交错,沉浸在美食中。

预订时,我们会询问您是否对某些食物过敏,从而相应地调整菜单。

您通常可品尝约10道佳肴,每道菜品由主持人、表演者介绍,或者通过周围场景引人入胜的感官和戏剧呈现。

美食及其呈现颇具国际化。某些美食可谓“只应天上有”。让幸运的用餐者来体验吧。

如需了解,请发送电子邮件至 sublimotiondubai@mohg.com

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