Le Normandie 餐厅

菜单

现代法式风味

富于传奇色彩的 Le Normandie 餐厅擅长现代法式美食,以季节性美食佳肴的方式呈现,极具创新。餐厅仅选用最新鲜的食材,其中许多食材都来自泰国北部的皇家项目农场,打造美食主厨 Arnaud Dunand Sauthier 最拿手的菜式,亮点包括奥希特拉鱼子酱配海胆和土豆;黄尾石首鱼配牡蛎和蟹肉,以及羔羊肉配茄子和黑蒜。

  • 休息
    周日
  • 午餐
    中午 12:00 – 下午 2:30(最迟点单时间为下午 2:00)
  • 晚宴
    晚上 7:00 – 晚上 10:00(最迟点菜时间为晚上 9:00)
  • 电话
    +66 (0) 2 659 9000
  • 电子邮件

法式精致美食

Menu highlights

Potato, caviar, sea urchin

Mediterranean carabinieros prawn, beetroot, green mango

Hand dived scallop, Jerusalem artichoke, black winter truffle

Wild venison, pear, fennel

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